Gascona – El Bulevar de la Sidra

Por todos es sabido que Asturias es la capital de la sidra por excelencia. Debido al éxito que esta bebida tiene entre los turistas y los propios asturianos, una de las calles más concurridas de la capital del Principado es la calle Gascona, también conocida como el Bulevar de la Sidra, y situada en pleno corazón ovetense.

El topónimo 'Gascona' hace relación a la provincia francesa Gascuña, debido a la importante población franca que se estableció en los alrededores de la actual calle ovetense atraídos por la Ruta Jacobea.

En ella se reúnen alrededor de trece sidrerías, en las que se puede disfrutar no solamente de la bebida asturiana por excelencia, sino también de su gastronomía, valorada positivamente a nivel internacional con platos tan reconocibles como la fabada asturiana, el cachopo, los bollos preñaos o los frixuelos, de entre una amplísima variedad. De todo ello se puede disfrutar bajo un ambiente distendido y festivo propio de la cultura asturiana.